Наверх
ТОО “Шахтинский мукомольный комбинат”

Выберите язык / Choose language:

+17

736 atm
пасмурно

  • :
  • :

USD / KZT 379.36

EUR / KZT 424.47

RUB / KZT 5.88

Республика Казахстан

Карагандинская область

г. Шахтинск

ул. Индустриальная, строение 2/4

О компании

Шахтинский мукомольный комбинат производит пшеничную хлебопекарную муку высшего, первого и второго сортов торговых марок "Bahor" и "Байлық".
По технологии производства, после помола, мука должна отлежаться не менее 15 дней, тогда она становится более сильной: меняются ее влажность, цвет, повышается кислотность. Этот процесс называется созреванием.

Шахтинский мукомольный комбинат имеет склады для хранения готовой продукции, что позволяет соблюдать все условия хранения.

Мука - один из ключевых и популярных продуктов питания. Секрет заключается в питательности продукта и веками сложившихся традициях хлебопечения. Мука классифицируется, согласно степени обработки, на муку высшего, первого и второго сорта. Пшеничная мука содержит углеводы, пищевые волокна, крахмал, белки, жиры, сахариды, витамины группы B H, T, PP и прочие минеральные элементы.

Углеводороды
Сорт муки Вода Белки Жиры Общие Моносахариды/дисахариды Крахмал Клетчатка Зола
Высший 14.0 10.3 0.9 74.2 1.8 67.7 0.1 0.5
I 14.0 10.6 1.3 73.2 1.7 67.1 0.2 0.7
II 14.0 11.7 1.8 70.8 1.8 62.8 0.6 1.1

Мука торговой марки "Bahor" и "Байлық", производимая Шахтинским мукомольным комбинатом, высоко ценится производителями хлеба, полуфабрикатов и кондитерских изделий, благодаря своим стабильным качественным характеристикам. Она обладает сильной клейковиной и выровненным гранулометрическим составом, а также прекрасными органолептическими свойствами, которые обеспечивают большой объем, пористость и прекрасный вкус хлебобулочных изделий.

Вся продукция производится на современном мельничном оборудовании. Контроль качества и строгое соблюдение технологии производства, обеспечивают выпуск высококачественной продукции, отвечающей всем параметрам ГОСТа 26574-85.

Шахтинский мукомольный комбинат поставляет продукцию в Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Туркменистан, Азербайджан, Россия, а также на всей территории Республики Казахстан.
Условия поставок: DAP, CIF, EXW отгрузка Ж/Д вагонами в 5, 10, 25 и 50 килограммовых полипропиленовых мешках с логотипом торговых марок "Bahor" и "Байлық".

В настоящее время наша компания ищет новых партнеров для дальнейшей реализации своей продукции.

Заказать